Стандарты породы
К стандартам кур породы хайсекс браун относятся следующие показатели:
- среднего размера голова, лицо немного оперенное, имеет розовый цвет;
- гребень небольшого размера, имеет красный цвет, прямостоячий или немного свисающий набок;
- у глаз светлая, с зеленоватым отливом, окраска;
- сережки имеют средний размер, округлую форму и алый цвет;
- у небольшого клюва светло-желтый цвет;
- оперение плотное, с хорошим прилеганием к телу;
- окраска у одной особи может сочетаться такими цветами, как светло-коричневый, темно-коричневый и красноватый, допускается окраска кончиков перьев в белый или бежевый цвет;
- у туловища плотная консистенция;
- плюсны без оперения и окрашены в желтый цвет.
Основные характеристики
Кроссы хайсекс браун в настоящее время довольно востребованы у частных заводчиков и промышленных фермеров. При сравнительно небольших затратах на содержание и кормление можно получить хорошую выгоду, так как несушки являются прекрасными производителями вкусных и крупных яиц. Кроме того, молодняк обладает хорошей устойчивостью ко многим заболеваниям и смертность среди него достигает всего 2% при соблюдении к условиям содержания. Оперение окрашено в интенсивный коричневый цвет и куры прекрасно смотрятся на частном подворье, а покладистый характер позволяет содержать их вместе с другими пернатыми обитателями, петушки не проявляют агрессии, а курочки любознательны и спокойны.
Дефекты породы
К дефектам кур породы хайсекс браун относятся:
- пышное оперение с неплотным прилеганием к туловищу;
- плюсны с оперением;
- глаза оранжевого цвета;
- большая голова с оперенным лицом красного цвета.
Оценка продуктивности кур породы хайсекс браун
Куры породы хайсекс браун относятся к яичной породе и вполне оправдывают свое предназначение.
Яичная продуктивность
Период половой зрелости у несушек хайсекс браун приходится на четвертый месяц, а петушки становятся половозрелыми с пяти месяцев. За год несушка откладывает около 310-320 яиц со скорлупой коричневого цвета и весом яйца от 60 до 65 грамм. Яйца имеют отличный вкус и сравнительно небольшое количество холестерина, поэтому особенно востребованы. Особенностью несушек хайсекс браун является то, что они не перестают нестись и в холодное время, а перерыв кладки наступает только в период линьки, который длится у них не более двух месяцев. При условии хорошего содержания и кормления, курочки быстро восстанавливаются и продолжают нестись. После двух лет интенсивность кладки начинает снижаться, и несушек заменяют молодыми особями.
Мясная продуктивность
Кур породы хайсекс браун не разводят ради получения мяса, петушки к году набирают вес около 2,4-2,5 килограмм, у курочек вес не превышает 1,7 килограмм. Мясо жесткое (и у молодых особей), поэтому в частных хозяйствах его применяют либо для варки бульонов или холодцов, а в промышленных масштабах оно идет для приготовления кормов для животных, либо в колбасную продукцию.
История происхождения
Кур породы хайсекс браун вывели голландские ученые в 1970 году, с 1974 года кроссы стали известны в странах СНГ и успешно разводились на территории СССР. Для выведения породы были использованы куры леггорны, нью-гемпшир и ломан браун, от которых кроссами были получены такие положительные качества, как высокая яичная продуктивность, нетребовательность в содержании и кормлении, низкая смертность молодняка и ранняя половозрелость. Кроме того, куры данной породы имеют сравнительно небольшой вес, что дает возможность снизить расход корма и не уменьшить продуктивности в яичном направлении.
Породы кур в селекции хайсекс браун
Кроссов хайсекс подразделяют на два вида – браун и уайт. Различаются куры подвидов браун и уайт расцветкой оперения – у кур породы уайт оперение по всему корпусу белого цвета. Вес яиц у несушек уайт не превышает 60 грамм. Несушки хайсекс браун наиболее востребованы и в промышленных фермах и у частных заводчиков.
Содержание и уход
Хотя куры породы хайсекс браун неприхотливы к условиям содержания, но некоторые условия должны соблюдаться. Курятник необходимо строить с таким расчетом, чтобы в нем было светло, сухо и просторно, кроме того, он должен хорошо проветриваться, и совмещен с зоной выгула. Несушки данной породы не переносят клеточного содержания, при котором у них резко снижается продуктивность. В зоне выгула необходимо посадить зеленые травы или люцерну, чтобы в летнее время несушки могли питаться природными витаминами, для зимнего времени траву нужно просушивать и давать как добавку в корм.
Температуру в курятнике необходимо поддерживать в летнее время не выше +25 градусов, а в зимнее время следить за тем, чтобы она не опускалась ниже + 12 градусов. В зимнее время необходимо оснастить курятник неяркими лампами для продления освещения до 12 часов в сутки. На пол стелют хороший слой подстилки, которая состоит из сухой соломы, сена или древесных опилок с сухим торфом, по мере загрязнения слой подстилки убирают и заменяют на сухой и чистый.
Жердочки делают прочными и широкими и устанавливают их в высоту не более 60 сантиметров от напольного покрытия. Кормушки и поилки устанавливают в достаточном количестве, в летнее время их можно перенести в зону для выгула, их периодически вычищают и дезинфицируют, вода всегда должна быть чистой и свежей. В зоне выгула устанавливают ящики с сухой древесной золой, смешанной с сухим песком, таким образом, куры, купаясь, будут избавляться от нательных паразитов. Зону выгула необходимо ограждать высокой загородкой, так как куры могут хорошо летать.
Необходимо следить за чистотой в курятнике и на территории выгула и проводить уборку не менее одного раза в три дня, так куры меньше будут заболевать различными заболеваниями. В летний период куры в дневное время должны постоянно находиться на свежем воздухе, а в зимнее время их можно выпускать в небольшие морозы и в теплые солнечные безветренные дни.
Кормление кур хайсекс браун
Так как куры породы хайсекс браун относятся к яичной породе, то кормить их необходимо либо готовыми комбикормами для кур яичных пород, либо самостоятельно готовить мешанки. Мешанки состоят из пшеницы, кукурузы, бобовых и овса с добавлением витаминов и минералов. Кроме того, добавляют мясокостную или рыбную муку, отварные отходы от мяса или рыбы, мел, измельченную яичную скорлупу, нарезанные овощи, корнеплоды в отварном виде, нарубленную зеленую массу. Чтобы восполнять недостаток жиров в организме, несушек кормят подсолнечным жмыхом или льняными семечками. Растительными белками являются отходы от соевого производства (жмых). Для того чтобы пища хорошо перетиралась в зобу, в отдельных чашках ставят мелкую ракушку, гальку или речной песок.
Особое внимание необходимо уделить режиму кормления – летом птиц кормят два раза в день при наличии свободного выгула, зимой три раза в день, в вечернее кормление дают цельное зерно. Проверяют количество корма по съеданию его из кормушек – корм должен быть съеден за полчаса кормления, если корм остается в кормушках, норму уменьшают, если съедается раньше, то норму увеличивают. Остатки корма не дают повторно, так как он может вызвать желудочные и кишечные расстройства. Если несушки выщипывают свои и чужие перья, то им необходимо добавлять в пищу кормовую серу в небольшом количестве.
Статьи по теме содержания кур
Инкубация яиц
Куры породы хайсекс браун утеряли инстинкты насиживания и материнский, поэтому для их разведения обычно используют инкубатор, либо покупают маленьких цыплят. Кроме того, кросс может потерять родительские качества в третьем поколении, поэтому яйца для инкубации необходимо покупать у проверенного заводчика, либо не допускать перерождения породы.
Яйца отбирают среднего размера без трещин и деформаций, обычно при содержании одного петушка на 10 курочек их оплодотворенность составляет не менее 99%. После проверки при помощи овоскопа яйца укладывают в прибор и проводят инкубацию в заданном режиме. Птенцы являются аутосексными и половое различие видно со второго дня после рождения – у курочек окраска пуха наиболее темная, бежевая, а у петушков пух светло-желтый. Через три недели цыплята появляются на свет крепкими и здоровенькими, с хорошим иммунитетом.
Уход за цыплятами
Цыплят обычно помещают в теплое помещение, в первые дни поддерживают температуру не менее +28 градусов, потом ее понемногу снижают и к месячному возрасту доводят до +20 градусов. Помещение, где содержатся цыплята, должно хорошо проветриваться, но не подвергаться сквознякам и повышенной влажности, его необходимо содержать в чистоте и в первую неделю не отключать подсветку даже в ночное время.
Кормят цыплят с первого дня мелко нарубленными отварными яйцами, каждый день постепенно добавляют протертый творог, дробленое пшено, мелко нарезанную зелень (листья щавеля, одуванчика, лука). В первые дни можно давать вместо воды подогретое до комнатной температуры молоко, следя за тем, чтобы оно не прокисало. После десяти дней им дают влажную мешанку — кукурузную муку (средний помол) смешивают с водой, в нее можно добавить порубленную смесь из овощей и фруктов. Для поддержания иммунитета и профилактики от различных заболеваний проводят своевременные осмотры и все необходимые вакцинации.
Отзывы владельцев
По отзывам владельцев, кроссы хайсекс браун имеют очень стойкий иммунитет ко многим заболеваниям и не болеют при своевременно сделанных прививках. Отличные несушки, яйца вкусные и крупные, в теплом курятнике курочки несутся почти весь год. Характер спокойный, доверчивый, могут спокойно привыкнуть к рукам и ходить за хозяином, как собачки. К клеточному содержанию невозможно приучить – сразу начинают плохо нестись и становятся беспокойными. Не любят копошиться в кормушках, корм не разбрасывают, очень чистоплотные и аккуратные. Корма потребляют немного и не привередничают в еде. Можно разводить и начинающим заводчикам, выживаемость при инкубации и молодняка очень высокая. Хорошо летают и очень любопытные, так что могут с удовольствием перелететь в соседний огород, территория для прогулок желательна, так курочки лучше несутся.
Преимущества и недостатки породы
Преимуществами кур породы хайсекс браун являются:
- отличная яичная продуктивность в течение всего года;
- низкая смертность молодняка;
- отличный иммунитет и крепкое здоровье;
- неприхотливость к условиям содержания и кормления;
- способность к фуражированию;
- ранняя половозрелость;
- уживчивый характер и отсутствие агрессии.
Недостатками считаются:
- отсутствие инстинктов насиживания и воспитания потомства;
- мясо с низкими качественными и вкусовыми характеристиками;
- потеря родительских характеристик в третьем поколении и потребность закупки инкубационного материала либо молодых цыплят для разведения.
Заключение
Несмотря на имеющиеся недостатки, кросс хайсекс браун выгодно отличается от кроссов и пород других кур, яичная продуктивность, при сравнительно небольших затратах на содержание и кормление, довольно высока. Отсутствие заболеваний при крепком иммунитете является дополнительной положительной характеристикой и выгодно отличает кур для их разведения от кур более слабых пород. Поэтому куры породы хайсекс браун становятся популярными и широко востребованными в частных подворьях и на промышленных фермах во многих странах.