Стандарты породы брекель
- крупный гребень листовидной формы с 5 зубцами;
- ноги средней длины, плюсны серые;
- туловище удлиненное, плотно посаженое;
- шея средней длины с пышным оперением;
- маленькая широкая головка, слегка приплюснута по бокам;
- плечи массивные, спина покатая;
- крылья развитые, плотно прижаты к туловищу;
- в нижней части спинки и хвоста обильное оперенье;
- клюв небольшой, мощный, светло-голубого окраса;
- большие выразительные глаза черного цвета.
| Описание породы | Стандартные характеристики | Продуктивность | Параметры |
| Характер | Спокойный, дружелюбный | Начало яйцекладки | Раннее, 25-30 недель |
| Особенности | Неприхотливость, крепкое здоровье | Срок продуктивности | 3-5 лет |
| Распространенность | Доступна на территории РФ | Яйценоскость в год, шт. | 180-200 |
Описание породы кур брекель (braekel, brakel) говорит о спокойном нраве этой птицы. Куры брекель дружелюбны к другим обитателям двора, хозяев не пугаются и отличаются любопытством.
Основные характеристики
Куры брекель появилась в России как порода мясной продуктивности («Классификация пород кур» по М. Ф. Иванову, 1924 г.). С появлением бройлерных кроссов целесообразнее стало содержать брекельскую курицу как несушек и декоративную птицу.
Внешний декоративный вид этих птиц довольно высоко ценится любителями прекрасных эстетических данных. На основаниях белых, черных или серебристых перышек этих кур имеется замысловатый рисунок, придающий им уникальную расцветку.
Дефекты породы
- низкий/высокий хвост;
- крупные пятна на перьях грудки;
- нечеткий узор на оперении по бокам;
- узкая грудка, неразвитые плечи;
- зауженное к хвосту туловище;
- поникшая форма крыльев.
Оценка продуктивности кур породы брекель
Кур брекель разводят как декоративную породу, но также они хорошие несушки.
Яичная продуктивность
Половозрелость молодок брекель наступает с 4 месяцев, в год несушка может снести до 200 яиц. Продуктивность с возрастом снижается медленно, курочки хорошо несутся и в 3-4 года.
Вес яиц 40-55 грамм, скорлупа чисто белого цвета, плотная, яйца вкусные. Несушки прекращают давать яйца в период смены пера. При хорошем уходе птицы быстро восстанавливают кладку.
Полезное по теме: Лучшие породы кур-несушек
Мясная продуктивность
У птиц породы брекель нежное, нежирное мясо, напоминающее по вкусу дичь. Но в сравнении с бройлерными породами эти куры набирают мало веса. Средний вес в год:
- петух – 2,6-2,7 кг;
- курица – 2,1-2,5 кг.
История селекции
Точную историю происхождения кур брекель восстановить сложно. Доподлинно известным фактом является популярность и распространенность породы на протяжении трехсот последних лет на территории Бельгии, где ее и вывели.
На данный момент порода вытесняется яичными кроссами, но достаточно оригинальный внешний вид и спокойных характер заставляют энтузиастов и коллекционеров не останавливаться в ее разведении и распространении.
Линии породы брекель
В породе брекель селекционеры выделяют 2 подвида, для которых характерен разный окрас оперенья – серебристый и золотистый. Существует карликовый подвид , отличающийся миниатюрным телосложением (до 0,5-0,8 кг). Таких птичек любители содержат в декоративных целях даже в квартире.
Серебристый окрас
Белая голова, спина и шейка, на белых основаниях перьев маленькие черные пятна. Грудь и бока украшены поперечными темными опоясывающими полосами. Перья на низу спинки и задней части туловища окрашены в яркий черный цвет.
Золотистый окрас
Для золотистого окраса характерно преобладание пера, окрашенного в черный цвет, голова, спина и шея имеют перо, окрашенное в золотисто-темный цвет, а рисунок сохранен по типу серебристого окраса.
Содержание и уход
Курятник для птиц породы брекель оборудуют с зоной выгула, так как они свободолюбивые и содержание в замкнутом пространстве негативно скажется на кладке яиц. Так как они не боятся холода, то выгуливать их можно при температуре -10 градусов, при более низкой температуре возникает возможность обморожения гребешков.
Пол курятника устилают сухой подстилкой из сена или травы, запасенной с осени и следят за ее загрязнением и состоянием влажности. В зимнее время зону выгула посыпают опилками или дробленым сеном, чтобы избежать обморожения лапок.
Куры породы брекель не переносят клеточного содержания. Эта активная птица без свободного выгула может заболеть.
Насесты делают из широких досок и располагают их на средней высоте в виде длинных лесенок. Кормушки изготавливают в виде желобов, воду наливают в автопоилки и следят за их чистотой. Остатки корма убирают и не скармливают птице повторно, чтобы избежать желудочных расстройств.
Кормление взрослого поголовья
Курам брекель готовят корм с белковыми добавками и обогащенный кальций, иначе снижается яйценоскость, качество яиц, скорлупа становится мягкой. В качестве добавок можно использовать зеленую массу, летом состоящую из мелко нарубленных одуванчиков, крапивы, травы, лука.
На зиму зеленую добавку нарезают и высушивают, затем подмешивают гранулы к корму. Дают влажную теплую мешанку с размятым картофелем. В зоне выгула ставят емкости с песком и золой для «купания» птицы. Что способствует очищению оперенья от пухоеда и паразитов.
Корм дают в определенный промежуток времени, не более трех раз зимой и двух раз летом.
Где купить кур породы брекель
| Наименование | Описание | Адрес | |
| ИП Ципинё Роман Иванович, «Закрома Вологодчины» | Живая птица, инкубационное яйцо, комбикорм и сопутствующие товары | Вологодская область, Бабаево, ул. Окружная, 34А | |
| ООО «Генофонд» | Разведение и охрана коллекционных пород птицы | г. Сергиев Посад, ул. Маслиева д. 44 | |
| ФГУП «Генофонд» Россельхозакадемии | Реализация племенного яйца и птицы | г. Пушкин, Ленинградская область, Московское шоссе 132 | |
| Частное подсобное хозяйство «Экофазенда» | Фермерские продукты, птица, животные и сопутствующие товары для выращивания и разведения | Московская область, деревня Мисайлово, ул. Первомайская | |
| ООО «Русское руно», «ПтицаОпт» | Инкубационное яйцо, сопутствующие товары | г. Москва, Рязанский проспект, д. 16, стр. 4 |
Стоимость инкубационного племенного яйца начинается от 100 рублей. Найти молодняк сложнее, но некоторые хозяйства реализуют и подрощенную живую птицу. Большинство продавцов работает с доставкой по регионам России.
| Тип покупки | Яйцо инкубационное | Цыплята, неделя | Цыплята, 2 недели |
| Цена, рубли | 70-100 | 100-150 | 150-200 |
Инкубация яиц
Хотя курочки породы брекель прекрасные несушки, но инстинкт насиживания у них развит очень слабо, поэтому для разведения данной породы пользуются либо инкубатором, либо выбирают наседку из более ответственных к насиживанию пород. В прибор помещают самые крупные яйца, без трещин, деформаций и сколов, отобранные при помощи овоскопа.
Затем действуют согласно инструкции инкубатора, следя за стабильностью электросети. На 21 день цыплята начнут проклевываться, и за день должен появиться весь выводок, который нужно держать в ящичке с температурой не ниже 30 градусов тепла в первый день, постепенно сбавляя ее каждый день и доводя до + 22 градусов.
Уход за цыплятами брекель
В 60 дней цыплятам необходимо сделать прививки для укрепления иммунитета от инфекционных заболеваний. Так как куры породы брекель редко болеют, то их содержание не требует особого труда и каких-то дополнительных вложений. Они отлично подходят для разведения в личных подсобных хозяйствах, так как при минимальных затратах могут давать хорошее количество яиц и вкусного мяса.
Кормление цыплят
С первого дня цыплятам необходимо давать мелко нарубленное яйцо, затем смешивают яйцо с нарезанной травой, манкой или измельченной кукурузой. Для получения необходимых витаминов к корму добавляют рыбий жир, аскорбиновую кислоту, дрожжевые добавки, глюкозу. Воду наливают в поилки-непроливайки и следят за их чистотой, меняя воду по мере загрязнения.
Кормление должно осуществляться через равные промежутки времени, не менее четырех раз в день, к корму добавляют постепенно мясные добавки, молотую яичную скорлупу, мел, различные овощные добавки. Через 40 дней молодняк полностью переводят на взрослое кормление, а в 60 дней начинают кормить 3 раза в день. Рядом с кормушкой устанавливают емкости с мелким песком и дробленой ракушечной добавкой для очищения желудков.
Отзывы владельцев кур брекель
Отзывы заводчиков, разводивших и содержащих кур породы брекель во многом положительные. Птицы довольно дружелюбные, активные, имеют красивое оперенье с уникальной расцветкой. Особенно примечательно то, что нет необходимости утеплять курятник в регионах с теплыми зимами. Молодняк быстро набирает рост и хорошо оперяется, отличается отменным аппетитом, но не требует каких-либо особенных кормов и условий содержания.
Плюсы и минусы породы
Преимущества породы
Основные недостатки
Интересные факты о породе брекель
- Брекельская курица получила название от муниципалитета Бракель в Бельгии, где порода была выведена впервые в Восточной Фландрии (не стоит путать с одноименным немецким городом).
- Около 100 лет назад эти куры встречались почти во всех приусадебных хозяйствах Европы, поэтому их называли просто «фермерские куры».
- Представители породы умеют летать. Кур брекель лучше держать под крытым навесом, поскольку они склонны к побегам на участки соседей.
- Карликовые разновидности впервые появились на выставке в 1933 году в Голландии.
- Существует французская линия породы под названием «Brakel Courtes Pattes». От основной линии отличается более короткими ногами и плотным телом.
Заключение
Популярность кур брекель постепенно идет на спад, так как появляются новые породы и гибриды с более высокой продуктивностью. Но если порода не представляет особого интереса в промышленных масштабах, то для маленьких хозяйств куры брекель ценны крепким здоровьем и неприхотливостью, стабильной яйценоскостью. А также птица отличается декоративными качествами.