Оперение кур австралорп насыщенного черного цвета с блестящим зеленым отливом и темным пухом. Также встречается желто-коричневый, пшеничный, золотистый, голубой и белый цвет. Черный окрас распространен более всего, он признан официально в США и Австралии.
Стандарты породы
Основные характеристики австралорпов
Порода кур австралорп черный включена в Госреестр РФ в 1993 году. Внешность австралорпов гармонична, с плотным телосложением, широкой выпирающей грудью. Крылья у кур сильные, плотно прилегают к телу. Голова небольшого размера с алым гребнем (5-7 зубцов). Клюв темно-коричневого цвета. Хвост пышный с короткими перьями. Размер кольца у кур – 18 (III), у петухов – 20 (II). Птица среднетяжелая, невысокая, тело округлой формы. Кожа австралорпов белая, даже у подвидов с черным оперением.
| Описание породы | Стандартные характеристики | Продуктивность | Параметры |
| Характер | Спокойный, дружелюбный | Начало яйцекладки | Раннее, 25-30 недель |
| Особенности содержания | Неприхотливость | Срок продуктивности | 2 года |
| Распространенность породы | Повсеместно | Яйценоскость в год, шт. | 180-200 |
Грива на длинной шее пышная, спадает на спину ниже плеч. Перья поясницы пышные, плавно поднимаются к хвосту. Длинный хвост с густым покровным оперением. Подошвы лап от розовато-белого до сероватого оттенка. Цыплята австралорпа также темного цвета со светлым пухом в брюшной части туловища. Характер у этих птиц спокойный, они быстро адаптируются к новым условиям и не вызывают сложностей с содержанием в домашних условиях.
Полезное по теме: Лучшие породы кур-несушек
Дефекты породы
- тело мелкое, слабое, короткое;
- чрезмерно высокая фигура;
- выраженно развитые «подушки»;
- длинные, узкие зубцы гребня;
- желтые подошвы;
- светлые плюсны;
- бронзовый/фиолетовый отлив пера;
- белые перья в верхней части туловища;
- радужка светлого или красного цвета;
- мочки белые/со светлым налетом;
- коричневые перья в маховом оперении;
- хвост слишком длинный с острым концом.
Оценка продуктивности австралорпов
Яичная продуктивность
Главным отличием несушек австралорпа является то, что внешние факторы (свет, погода, температура) мало влияют на показатель яйценоскости кур. Опытные птицеводы утверждают, что за год одна несушка приносит до 300 яиц, стандартным считают результат 180-220 яиц в год. Скорлупа светло-коричневого цвета, средний вес яиц у кур австралорпов около 60 граммов.
Половая зрелость у несушек наступает в 4-6 месяцев, затем начинается активная яйцекладка. Продуктивность сохраняется до 2 лет, после чего стоит обновить поголовье кур. Наседки охотно высиживают яйца, выводимость цыплят до 95%, выживаемость молодняка до 90%.
Мясная продуктивность
Помимо хорошей яйценоскости, австралорпы отличаются нежным мясом и быстрым набором массы тела. К 9 месяцам петухи набирают от 3,5 кг, куры от 2,1 кг. Если кур завели в качестве несушек, на забой отправляют в возрасте 2-3 лет, когда заметно снижается яйценоскость.
Происхождение породы
Порода Австралорп была создана максимально адаптированной к климатическим особенностям Австралии и в настоящее время эти птички считаются одними из самых лучших и эффективных кур-несушек. В промышленном разведении они способны дать до 300 яиц в год. В обычных условиях этот показатель находится на уровне 250 яиц за год.
Эта порода отлично подходит и для свободного выгула. Для селекционной работы были использованы птицы из Великобритании, завезенные в Австралию в 1890 году. С 1890 по 1900 годы проводились скрещивания с самыми различными породами.
Интересные факты об австралорпах
- В 1922 г семья из 6 кур принесла за год 1857 яиц (в среднем по 309 яиц каждая), что дало толчок популяризации австралорпов во всем мире. Примечательно, что их владелец из Джилонга (штат Виктория) достиг такого результата без современных возможностей освещения.
- В хороших условиях несушки могут принести до 250 штук. Однако известен рекорд в 364 яйца за 365 дней.
- Куры австралорп входят в перечень из 8 пород, признанных Австралийский стандарт птицеводства.
Породы кур в селекции австралорпов
Черный орпингтон
Мясо-яичная порода хорошей продуктивности с пышным оперением (тип Партингтона). От черных орпингтонов австралорпы унаследовали хозяйственные качества и белую кожу (в соответствии с требованиями к английским породам кур).
Белый леггорн
Из пород средиземноморского происхождения леггорны – самые продуктивные по яйценоскости домашние куры. Также считается самой распространенной породой в мире. Передали австралорпам легкий костяк и неприхотливость в уходе.
Минорка (менорка)
Некрупные куры изящного сложения, с хорошими декоративными данными. Отличительная черта минорок – способность нестись почти круглогодично. Яйценоскость слабо зависит от длины светового дня.
Лангшан
Массивные куры, быстро набирают вес до 4,5 кг. Крепкий костяк, пышное оперение. В год куры лангшан приносят 120-130 яиц, но яйца крупные, весом до 70 г.
Подвиды и линии породы
Карликовый австралорп
Выведен в Германии с декоративной целью. Подвижная курица с яйценоскостью до 140 яиц в год весом около 40 г. В среднем, масса петуха – 1,1-1,2 кг, курицы – 0,9-1,1 кг. Размер кольца петуха – VI, курицы – VII.
Белый австралорп
Отличается только белым окрасом, в остальном соответствует стандартам черных австралорпов. Тело средних размеров и плотной конституции, пышное белоснежное оперение.
Голубой австралорп
Эти представители породы выделяются перьями с нежным серым окрасом, слегка отливающим голубым цветом. У молодок перья с черной окантовкой, у петухов выраженная темная кайма на груди.
Черно-пестрый австралорп
Оперение кур черного цвета с белыми пятнами, пух светлый. Также окрас называют ситцевым, мраморным. Подвид австралорпов выведен в середине 20 века в СССР Ленинградским Институтом разведения и генетики животных.
Содержание взрослой птицы
Австралорпы не требовательны к содержанию, порода подходит для начинающих птицеводов. Куры отлично себя зарекомендовали в домашнем разведении и в промышленных масштабах. Строить специальный курятник для них не нужно, но помещение должно быть утепленным (температура зимой не ниже +12°С).
При низких температурах гибели птиц не произойдет, но снизится яичная продуктивность. Если утепление невозможно, можно использовать инфракрасные лампы. В птичнике желательно установить насесты, емкости для воды и пищи, оборудовать гнезда. Желательно использовать в качестве материала древесину.
Площадь курятника выбирают из расчета 1 м² на 4 несушки. При большей плотности куры испытывают стресс, снижается яйценоскость. Пол накрывается соломой, сеном, сухой травой. В зимнее время можно использовать смесь торфа с мелкой древесной стружкой. Хорошим теплоизоляционным материалом является ферментационная подстилка.
Разведение породы
Яйца для разведения можно подкладывать наседке или приобрести инкубатор. Процент появления на свет крепких и здоровых цыплят в обоих случаях находится на высоком уровне. Точная стоимость закупки на разведение зависит от региона, процента неоплодотворенных яиц и выводимости цыплят по питомнику. Средняя цена по птицефабрикам:
| Тип покупки | Яйцо инкубационное | Цыплята, неделя | Цыплята, 2 недели |
| Цена, рубли | 70-100 | 100-150 | 150-200 |
Где купить кур породы австралорп
| Наименование | Описание | Адрес | |
| «МирПтицАгроПром» | Фермерский молодняк птицы и сопутствующие товары для выращивания | г. Сергиев Посад | |
| ООО «Генофонд» | Разведение и охрана коллекционных пород птицы | г. Сергиев Посад, ул. Маслиева д. 44 | |
| ФГУП «Генофонд» Россельхозакадемии | Реализация племенного яйца и птицы | г. Пушкин, Ленинградская область, Московское шоссе 132 | |
| Частное подсобное хозяйство «Экофазенда» | Фермерские продукты, птица, животные и сопутствующие товары для выращивания и разведения | Московская область, деревня Мисайлово, ул. Первомайская | |
| Подворье Лукиных | Собственное фермерское хозяйство | г. Рязань, Рыбновский район |
Инкубация яиц
Чтобы увеличить процент здоровых цыплят, яйца с повреждениями, трещинами сразу выбраковывают. Затем просвечивают овоскопом, чтобы исключить неоплод и экземпляры с замершими зародышами. Выбранные яйца желательно обработать раствором марганцовки.
4 этапа инкубации яиц австралорпов:
- Активное созревание – 7 дней.
- Необходимость в сухом воздухе – 8-11 день.
- Первый писк – начиная с 12 дня (начала обменных процессов в организме птенца);
- Рождение цыплят – до 22 дня появляются все птенцы.
Если установить слишком высокую температуру, птенцы появятся слишком рано и будут маленькими. Также важна и влажность, она поддерживается на уровне 60-63%. Прежде чем отправить яйца в инкубатор, их в течение суток выдерживают при комнатной температуре, чтобы цыплята вылуплялись одновременно.
Уход за цыплятами
В первые 10 дней цыплят требуют особого внимания и ухода. Курятник для молодых птичек должен быть теплым, иметь хорошее освещение и проветриваться. Важно иметь место для прогулок цыплят с наседкой, что необходимо для их здоровья и правильного развития. Площадь курятника берут из расчета на 1 кв. м – 20 цыплят.
Пол помещения для цыплят выкладывают бумагой, соломой. На протяжении 60-90 дней важно обеспечить дополнительный подогрев. Оптимальная температура для комфорта молодняка составляет +32°C. Каждые 7 дней температура снижается на 2°C. Уже к первому месяцу малышам комфортно при температуре +19°C.
Отзывы владельцев
Владельцы австралорпов отзываются о породе как о дружелюбной, активной птице с выраженными мясо-яичными качествами. Судя по отзывам, не стоит пренебрегать обогревом птичника – холода плохо сказываются на яйценоскости курочек. Молодок на 2-3 год лучше подновить, петуха можно оставить до 3-5 лет.
