22 породы кур-несушек для домашнего разведения

Авиколор

У кур породы авиколор шея крепкая и короткая, плечи широкие, сильные ноги желтого цвета. Голова небольшая, гребень с 5-6 зубцами, у самки он существенно меньше в сравнении с петухом. Клюв желтого окраса, глаза оранжевые. У самца небольшой хвост с присутствием косиц разного окраса. У кур перья рыжего оттенка, а у петушков – рыжие с черными пятнами. Цыплят можно сразу отличить по оперению: петушки желтые, курочки коричневые.

Перемены погоды почти не влияют на яйценоскость кур авиколор. Они отличаются хорошим здоровьем, оперение происходит рано. Молодки созревают к 5 месяцам, в год способны снести до 300 яиц массой 50-60 гр.

Австралорп

Амераукана

Порода кур амераукана довольно редкая среди отечественных птицеводов. Выведена Американской ассоциацией птицеводства в 1976 году путем скрещивания бесхвостых представителей породы араукана и местные куры с высокой яйценоскостью. Внешняя особенность: характерные бакенбарды и бородка, пышно оперенный хвост. У петухов на голове стручковидный гребешок, окрасы могут быть разными. Характер достаточно агрессивный.

Куры несут крупные яйца голубого цвета весом 60-65 г, в год дают до 250 шт. Погодные условия и перепады температуры почти не влияют на яйценоскость. Помещение для содержания должно быть с просторной территорией для выгула, нуждаются в отоплении зимой. Корма предпочтительны с повышенным содержанием белка и кальция.

Амрокс

Порода кур амрокс выведена в США в 1848 году, за основу селекции взяли плимутроков полосатых. Относятся к аутосексным породам (уже в первый день жизни пол цыпленка определяют по характерному пятну на голове). Оперение с мелкой поперечной полосой черно-белого цвета. У петухов полоса уже, у кур шире. Гребень амроксов крупный, листовидной формы, мочки и сережки красного цвета. Хвост пышный, голени и костяк мощные, грудь широкая.

Характер у птицы спокойный, со двора не улетают, допускают содержание в курятнике без свободного выгула. В домашних условиях несутся хорошо, но размер яиц небольшой. К погоде куры неприхотливы, даже холода переносят хорошо. Оптимальный температурный режим зимой +5…+10°С в помещении. Но на выгуле куры Амрокс способны купаться прямо в снегу.

Андалузская голубая

Куры андалузской голубой породы знамениты аспидно-серым оперением с четкой окантовкой черного цвета. Это хорошие несушки, дающие около 160 белых яиц в год весом до 60 гр. Мясо у птицы вкусное, нежное, петухи к году набирают до 3,6 кг.

Птица с красивой статью и прекрасными декоративными качествами. Задириста по отношению к другим обитателям хозяйства, но привязывается к хозяевам. Не переносит сырости в курятнике и палящего солнца на выгуле.

Брекель

Тело кур породы брекель плотное, удлиненное, на невысоких ногах. Крупный листовидный гребень украшен 5 зубцами. Оперение пышное, крылья хорошо развиты, любят летать. Голова и шея почти белые, туловище, крылья и хвост сине-черного или коричнево-желтого оттенка с пятнистым узором на перьях.

Гамбургская

Гамбургская порода берет начало в Голландии, но впервые ее признали в немецком Гамбурге. Куры с отличными показателями яйценоскости, хотя часто их содержат как декоративных. Нуждаются в огороженном выгуле, так как отлично летают. Хорошо переносят холод, неприхотливые.

Тело крепкое, спинка выгнутая, ноги сильные с розовыми подошвами. По размерам петушок не превышает 2,5 кг. Окрасы многочисленные, наиболее распространен серебристо пятнистый. Клюв розовый на кончике с серым основанием. Гребешок розовидный, мочки белые.

Молодка за год приносит до 250 яиц массой до 40-50 г. Созревают гамбургские куры раньше, а заканчивают нестись позже многих других пород (в возрасте около 4 лет). Быстро привыкают к новым условиям содержания. Яйца не высиживают, для разведения потребуется инкубатор.

Геркулес

Порода геркулес выведена в 2000 году украинскими селекционерами. Куры отличаются небольшой головой, довольно крепким телом и очень высокими ногами. Гребень листовидной формы, красного окраса с 4-6 зубцами. Клюв желтый, глаза оранжевые. Плюсны длинные, на ногах крепкие мышцы. Хвосты у самцов небольшие, расцветка может быть различной (до 5 вариаций).

Порода была создана для южного климата, иммунитет достаточно хороший. Для начинающего птицевода содержание будет под силу. При откармливании куры могут постоянно находиться в клетке. Но несушкам стоит устраивать свободный выгул. Возможно нахождение птиц на свежем воздухе в случае отсутствия ветра или же сильных заморозков. В курятнике их нужно защищать от сырости и сквозняка. При кормлении стоит учесть, что эти куры склонны к перееданию.

Делавэр

Куры делавэр выведены для коммерческого содержания. Обычно они несут по 4 крупных яйца в неделю вплоть до зимы. Быстро адаптируются к изменениям температуры, хорошо переносят и жаркую, и холодную погоду. Самец набирает до 3,5 кг, самка до 3 кг.

Оперение белое с черным ободом вокруг шеи. Куры Делавэр хорошо переносят содержание без выгула. Они легко ладят с другой домашней птицей и с людьми, во время уборки курятника ведут себя спокойно. Петухи могут иногда проявлять агрессию. Молодки считаются хорошими наседками.

Доминант

Курочки Доминант рано начинают нестись, но у молодняка производительность заметно ниже, чем у зрелых несушек (это типичная черта для большинства кроссов). Кросс требователен к составу корма – если мало кальция или белка, яйценоскость снижается.

Куры крупные, с ярким окрасом, делятся на 12 подвидов по цвету оперения. В России распространены суссекс, черный и голубой. Существует подвид для теплого климата. За этим кроссом легко ухаживать.

На одну семью кур должен быть 1 петух. Эту породу следует содержать в просторном помещении. Когда места становится мало, доминанты практикуют расклев. Если несушки прячут яйца, значит, в гнезде стало тесно.

Загорская лососевая

В селекции Загорский институт птицеводства использовал юрловских голосистых, русских белых и несколько зарубежных яичных пород. Загорские лососевые куры хорошо уживаются практически в любых условиях, обладают спокойным характером, что позволяет им уживаться с другой домашней птицей. Могут взлетать на высоту до 2 метров, выгул следует обносить забором.

Название порода получила за нежно-бежевый цвет оперения, ближе к хвосту и крыльям окрас темнеет. Хвост пышный, ноги и шея средней длины. Мощный клюв желтого цвета, глаза оранжевые, гребень листовидный с 4-5 зубками, мочки красные.

Молодки скороспелые, быстро набирают массу тела. Уже с 5 месяца приносят в год до 200 яиц весом в 70-90 г. Порода востребована к разведению в частных хозяйствах. Выраженный инстинкт насиживания, выводимость цыплят около 90%.

Кучинская юбилейная

Официально порода Кучинская юбилейная зарегистрирована в 1990 году. Советские селекционеры создали крепкую, выносливую птицу, взяв за основу представителей пород плимутрок, Род-Айленд, ливенская и нью-гемпшир. Молодки быстро адаптируются к условиям содержания. Зимой несут яйца даже при температуре +5.

Окрас золотисто-ситцевый разной насыщенности, на голове листовидный гребешок. Вес взрослых петухов 3,5-4 кг, готовы к забою при весе 2,5-3 кг. Производительность достигает 180 яиц в год, это не самые высокие показатели. Но необычная выносливость и неприхотливость к условиям жизни компенсируют этот недостаток. Несушки скороспелые, крупные. вес яйца 55-60 г. Выводимость цыплят около 90%, куры имеют выраженный инстинкт насиживания.

Леггорн

Порода леггорн итальянской селекции – одна из самых известных в мире, стала популярной в 19 веке в городе Ливорно, где ее впервые вывели. Это яичные куры, которых часто используют для промышленного птицеводства. В селекции служат основой для получения высокопродуктивных кроссов курочек.

По размеру курица небольшая, оперение плотное, обычно белого окраса. Но встречаются и палевые, голубые, крапчатые и другие варианты. Отличительная особенность данной породы-большой листовидный гребешок, который немного свисает на бок.

Период активности у несушек наступает рано, около 4-5 месяцев, одна молодка дает до 300 яиц в год. Но быстро теряют продуктивность, уже спустя год она заметно снижается. Выводимость цыплят составляет 92%, но инстинкт насиживания у леггорнов утрачен.

Леггорны – активная и беспокойная порода, куры шумные и пугливые. Но в сравнении затрат на содержание с другими птицами они выгодны. Максимальный вес яйца у несушки этой породы достиг 454 г, это мировой рекорд. Леггорны установили и другие рекорды, занесенные в книгу Гиннесса. Так, за год одна несушка снесла 371 яйцо, а у другой нашли яйцо с девятью желтками.

Ломан Браун

Кросс ломан браун выведен селекционерами из Германии в 1970 году, породы Род-Айленд и плимутрок взяты за основу. Разведение селекционное, в домашних условиях породу вывести невозможно.

Куры ломан браун отличаются крупным телом с хорошо развитыми крыльями и крепкой грудью. Цвет пера золотистый с коричневым оттенком. Пол суточных цыплят легко определить по цвету оперения: петушки со светлым окрасом, перышки курочек более темного оттенка.

Молодки начинают нестись уже в 20 недель, яйцо крупное около 65 г, дают до 320 шт. в год, через 2 года яйценоскость резко падает. Нуждаются в утеплении курятника и в хорошем освещении, оптимальная температура +16…+18°С. Хорошо адаптируются к условиям содержания, на 1 м2 помещения рекомендуется брать до 6-8 кур.

Минорка

Порода выведена на испанском острове Менорка. Была вывезена в Англию, где сразу получила признание. Различают три линии Минорки: американская, английская, и немецкая. Куры обладают удлиненным телом, вытянутой шеей и спиной. Голова среднего размера, гребень листовидный алый, форма определяет стандарт породы. Минорки отличаются черным клювом, алыми сережками и белыми округлыми мочками ушей. Цвет оперения черный, иногда с зеленым отливом. «Лицо» покрыто красным оперением.

Яйценоскость первогодков в среднем составляет 180 штук, второгодок – 140 штук. Размер яиц до 80 г от взрослых кур, до 65 г от молодок. Куры Минорки набирают до 2,5 кг, самцы до 4 кг. Помимо яичной продуктивности отмечают хорошие вкусовые качества мяса птицы.

Пушкинская

Русская белая

В 19 веке отечественные селекционеры скрестили леггорнов с беспородными курами и вывели русскую белую породу. Куры очень подвижны и из-за этого нуждаются в большом выгуле. Окрас оперения белый, гребень крупный и красный. Порода отлично приспособлено к холодам и сохраняют продуктивность в зимний период.

Русские белые куры широко распространены в частных хозяйствах и птицефабриках. Отличаются спокойствием и неприхотливостью. Самки вырастают до 2 кг, петухи до 3кг. Сохраняют темп яйценоскости даже при высокой амплитуде температур. Средняя продуктивность составляет до 250 яиц в год. Молодки начинают нестись на 5 месяце жизни.

Суссекс (Сассекс)

Суссекс – английская порода кур, выведенная в 19 веке селекцией брамы и доркинг с беспородными курами. Взрослые петухи весят до 4 кг, куры до 3. Молодки начинают нестись с 5-6 месяцев. Куры суссекс среднего размера, по характеру дружелюбные и спокойные, хорошо уживаются с другими птицами в хозяйстве. Оперение белого цвета, на шее виден характерный темный ободок, хвост черного цвета. Листовидный гребешок красного цвета.

Представители породы несут до 250 яиц в год, цвет скорлупы от коричневого до кремово-белого. Нуждаются в свободном выгуле. Болеют не часто, кормить можно хоть чем. Быстро привыкают к разным климатическим условиям.

Тетра

Из кроссов, подходящих для содержания в частных хозяйствах, порода тетра является одной из самых продуктивных. Куры быстро растут, хорошо набирают вес. По окрасу курочки и петушки отличаются через сутки после рождения. Внешне представители породы отличаются темным/светло-коричневым (у кур) или белым (у петухов) плотным оперением на почти горизонтальном туловище. Тело с развитыми мышцами, маленькой головой с твердым желтым клювом, шея длинная, среднего размера хвост.

Молодки начинают нестись на 21 неделе жизни. Показатели продуктивности у кросса тетра высокие. При хорошем потреблении корма одна курица может в год давать до 310 яиц весом в 65 г. Но эти куры много едят и имеют значительный вес: взрослые петухи весят до 3,5 кг, куры до 2,5 кг.

Хайсекс

Куры хайсекс легко адаптируются к разным погодным условиям. Выживаемость у цыплят до 95%, взрослые особи мало склонны к болезням. При соблюдении правил ухода растут быстро, не доставляют владельцам хлопот. Содержать можно в вольере, учитывая необходимость выгула.

Характер у кур хайсекс дружелюбный, спокойный, быстро привыкают к хозяевам. Приносят до 320 яиц в год. Молодки начинают нестись с 4-5 месяцев до 3 лет. Яйца крупные, весом 60-70 г. Вес несушки доходит до 2 кг, петухи набирают до 2,5 кг. Выводится до 95% цыплят. Уживчивость с другими породами хорошая. Устойчивы к холодам и быстро адаптируются к смене корма.

Шантеклер

Куры шантеклер родом из Канады, порода отличается крупными размерами и высоким ростом. В цвете оперения преобладают 3 разновидности: палевые, белые, а также окрас куропатки. Гребень небольшой, гороховидной формы, с миниатюрными сережками. Присутствует плотный слой пуха, хорошее оперение, благодаря чему особи отлично защищены от морозов.

В связи с такими особенностями оперения не рекомендовано содержать птицу в жарких странах. Проводить выгул лучше всего на открытом воздухе. Клетки куры шантеклер не любят, при нахождении в закрытом помещении начинают нервничать. Характер этих птиц дружелюбные и спокойные.

Шейвер

Куры шейвер – яичная порода, выведенная голландскими селекционерами. Округлое тело, полная грудка, небольшой хвост. Голова маленькая с листовидным плотным гребнем и сережками красного цвета, крепкий желтый клюв. Отличительная черта – у кур гребень чуть свисает набок. Могут перелетать барьеры до 2м, рекомендуется накрывать вольер сеткой. Стричь крылья не стоит, по опыту птицеводов это плохо сказывается на продуктивности.

Порода неприхотливая, подходит для частного хозяйства. Отличаются повышенной жизнестойкостью, хорошим иммунитетом. Могут нестись зимой до +5…+7°С. Допустим выгул на снегу, но при температуре не ниже -10°С. Для содержания подойдет утепленное помещение без сквозняков.

Таблица сравнения несушек разных пород

Как выбрать хорошую несушку

Яйценоскость курицы зависит от количества яйцеклеток, которые закладываются еще на этапе эмбриона цыпленка – их около 1000. Успешная селекция по выводу яичных пород дает результат в 4000 яйцеклеток и более. Такие куры относятся к породам с высокой яичной продуктивностью, они несут до 360 яиц в год.

Пик продуктивности длится первые 2 года жизни молодки, далее количество яиц идет на спад. Поэтому несушек не рекомендуют держать в хозяйстве свыше 3 лет. Куры яичного типа довольно быстро растут и набирают вес: цыплята оперяются уже в 6-7 недель, а молодки начинают нести яйца с 4-5 месяцев. В этот момент их масса составляет не менее 75% от максимума.

Большинство яичных пород утратило инстинкт насиживания, их придется разводить в условиях инкубатора. Кроссы вообще не подлежат самовоспроизведению.

Кроссы или чистая порода

При выборе несушек для коммерческого использования стоит обратить внимание на соотношение затрат на содержание и кормление к количеству полученных яиц. Также стоит учитывать размер яиц – некоторые продуктивные породы несут мелкие яйца до 50 г весом, что сказывается на их цене при последующей продаже.

Если фермер решит разводить кур-несушек исключительно для личных нужд, стоит обратить внимание на межлинейную и гибридную птицу. Они дают яйца отменного качества весом до 65-90 г. Оптимальны для коммерческих целей кроссы, ведь именно они производят больше всего яиц в год.

Существенный минус многих яичных кроссов и гибридов – высокое потребление кормов, если сравнивать их с другими яичными породами, что несут меньшее количество яиц за период продуктивности. Также кроссы зачастую более прихотливы в содержании и кормлении.

Особенности содержания несушек

На количество и качество яиц так же влияет положение птицы в курятнике. Как правило, несушки лидеры занимают лучшие места на насесте и имеют постоянный доступ к кормушке. Несутся такие птицы чаще других своих коллег. У остальных же представительниц курятника, которым не удалось занять свое «место под солнцем» у кормушки, яйценоскость снижается прямо пропорционально их положению на иерархической лестнице. Они не имеют возможности питаться в достаточном количестве, следовательно, и яйценоскость у них оказывается намного ниже.

Есть еще один совет от опытных птицеводов. Они рекомендуют не смешивать в одном в одном курятнике разные породы птиц. Те породы, численное превосходство которых оказывается выше, начинают притеснять меньшинство. Также рекомендуют не держать в одном курятнике много птиц. Чем меньше поголовье, тем больше яиц они приносят. У пород с высокой яйценоскостью обычно сильный иммунитет и их можно содержать в условиях свободного выгула.

Заключение

Среди многообразия пород, ради получения большего количества яиц, лучше остановить свой выбор на спокойной и неприхотливой в содержании и рационе питания птице. Для личного хозяйства лучше присмотреться к породам, приспособленным к климатическим условиям содержания. Стоит отказаться от промышленных пород несушек, если нет возможности обеспечить уход, предусмотренный технологией разведения.

Чтобы несушки давали крупные и вкусные яйца в большом количестве, следует обеспечить сбалансированное питание и соблюдать рекомендации по уходу. Несушкам необходимы периодические подкормки минералами и витаминами. Важно также организовать хорошее освещение при правильном температурном режиме. При несоблюдении требований несушки теряют продуктивность и долго восстанавливают яйценоскость.